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烤红薯用什么品种
说起烤红薯，好怀念小www.nfysw.com时候，妈妈烧柴煮饭，饭熟以后，就会拿些番薯放在火堆里烧着，等上个半个小时，就用火钳把番薯夹出来，拍拍上面的灰给我，太好吃了，感觉好幸福呀，现在都是煤气，天然气，很少再有柴火烤番薯了，好怀念。
选烤的番薯，我们最好选黄心的，比较香甜，不要太大，太大不容易熟，小小条最好
1将番薯洗干净，凉干水，如果不急着吃，最好晒一天，这样烤出来更香更甜
2用锡纸包住番薯，170度大概烤30分钟每个烤箱的脾气不同，还有番薯的大小，所以时间也不一样，用手捏着软软的就熟了
喜欢的可以试试
