(资料图片)
解答:
1、猪肉洗净切丁;白菜洗净,沥干水分,猪肉切碎,韭菜和姜切碎;将韭菜、姜末和卷心菜放入猪肉中,加入豆瓣酱、蚝油、盐、十三香和酱油,搅拌均匀。
2、用猪肉白菜饺子,饺子包饺子皮。
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